La question du jour

A votre avis, pourquoi trouve-t-on majoritairement des oeufs dont la coquille est BLANCHE ici au Québec??

  

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Commentaires :

Mel dit :

21/11/2011 à 12h 12min

Verdict: une très bonne omelette. Je valide les oeufs blancs.

Mel dit :

15/11/2011 à 12h 12min

Et oui Mauricette a raison, contrairement à ce que je craignais en voyant tous ces oeufs blancs à l'épicerie, la couleur blanche n'est pas due à des traitements chimiques sur la coquille, ni à des mauvais traitements infligés aux poules (manque de lumière..?). Les poules québécoises sont tout simplement des poules blanches, qui pondent des oeufs blancs.Ouf je vais pouvoir les goûter ces oeufs et voir s'ils ont le même goût que les nôtres. Verdict dans quelques jours...

mauricette mimi dit :

13/11/2011 à 12h 12min

Parce que se sont des races de poules pondeuses,se sont des leghon